腊肉馅饼是吉林省的特色传统食品。主要原料是新鲜猪肉。
做出来的培根派，肥而不腻，瘦而不柴。它有很好的香味，看起来颜色很红，吃起来很香，具有内软外脆的特点。
作为家庭做法，可以简单的做，但是最好家里有骨头汤，这样面条会更好吃。材料：普通面粉200g，酱肉骨头汤110g左右。
培根派的做法1。准备面粉和骨头汤。
骨头汤可以是酱骨和酱牛肉的汤。将汤分几次加入面粉中，边加入边搅拌。
像这样的面粉，可以用手搅拌。制作光滑的面团。
2.盖上保鲜膜或者盖上锅盖，静置15分钟左右。再次搅拌面团，使其更加光滑。
分成60克面团(儿子饭量小，我的面团更小)，或者分成四块，每块75克左右，适中。3.分成60克面团(我的儿子的饭量小，我的面团更小)，或者分成4块，每块75克左右，适中。
4.展开椭圆形。用猪脂肪刷表面。
刷色拉油可以接受猪脂肪的层次感稍差。平均分成四份，先折叠。
从中间再对折。一点一点地把面团摺叠起来。
直到它都包好了。5.把它变成糖果形状。
把两边都挤成可爱的小糖果。将两面靠近面团底部折叠。
一个面团做好了。6.如果你不当时吃，盘子里撒上干面粉，放上面团，盖上保鲜膜，冷藏。
如果你不当时吃，盘子里撒上干面粉，放上面团，盖上保鲜膜，冷藏。面团静置10分钟后，取一个面团，在面盒上撒少量干面粉。
把它卷成一个圈。7.锅中倒入适量色拉油，加热。
在平底锅中倒入一些色拉油，加热。放入卷好的蛋糕。
翻个身。蛋糕受热会膨胀成一个球，证明分层成功。
8.两面均匀上色，这样就是它。看分层效果，四层。
你可以从中间吃肉或任何你喜欢的东西。
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