我们都称喜欢吃的人为吃货。当然,吃货对食物是忠诚的。
许多吃货喜欢吃,但他们也对食品生产非常感兴趣。今天就满足吃货们的要求,介绍一下早餐煎蛋卷的制作方法。
1.将面粉与水和盐混合成面糊,静置一会儿。用小火加热不粘锅,倒入一半的面糊,快速转动平底锅,直到面糊均匀的铺在锅底,凝固后烤1-2分钟。
用同样的方法操作剩下一半的面糊。2.将火腿切片。
在2个笨鸡蛋中加入切碎的细香葱,搅拌均匀。3.锅加热,薄薄的抹一层油,关小火。
倒入蛋液,快速旋转锅具,将蛋液均匀的涂在锅底。没有完全凝固的时候,铺一张刚做的面饼,排好火腿片,卷起来。
对剩下的两个鸡蛋做同样的操作。把煎蛋卷切成块。
也许你我从没去过厨房,但看了早餐煎蛋卷的介绍,你肯定想自己尝尝,那就赶快吧。
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