人类发明了很多种排骨，于是出现了各种各样的排骨。今天，我们向您介绍排骨。
要知道排骨做成食物的正确方法和步骤。只有这样我们才能做出美味健康的食物。
一、蒸排骨材料、排骨、豆豉、辣椒、鸡精做法1。排骨切块，用开水焯几分钟；2.取出撒上豆豉的辣椒，大火蒸10分钟。
3.吃之前拌点鸡精就行了~二、土豆烤排骨材料排骨，黄皮土豆，干辣椒，姜，蒜，胡椒粉。做法土豆去皮，用滚刀洗净，切块，姜打好，蒜去皮。
2、排骨用温水泡去盐水，捞出沥干水分，剁碎成小块。3、锅中放清水和排骨，大火烧开，捞出排骨，清水冲洗干净。
4、将锅洗净，加入适量清水，放入排骨，再放入姜、蒜、少许花椒和干辣椒。5、大火烧开后，转小火炖60分钟。
6、将土豆放入锅中煮熟。三、腊排骨加盐花猪肉，腊猪肉，姜，盐。
做法冬瓜去皮，洗净，切片，放入水中煮熟，腌制一夜，成为盐花猪肉。2、，炒锅放油，放姜，先把冬瓜稍微炒一下，再放入排骨和盐花，炒一会儿，放入炒锅，放入电磁炉，冬瓜加水，加盐调味，翻面成瓦，放入瓢里。
四、莲藕烧排骨食材：排骨250g，莲藕500g。调料：猪油10g、盐2g、味精2g、花椒2g、葱花10g、食用碱1g、姜7g、葱花10g。
1.将排骨切成3厘米见方的块。莲藕洗净，切成滚刀块，捞出水(水中放食用碱)。
2.将排骨、莲藕放入砂锅中，加入700克水、姜、葱头、猪油，中火煨30分钟，至骨头烂、莲藕香，捞出姜、葱，加盐、味精、胡椒粉，淋上油，撒上葱花。
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