本来阿胶就是一种补元气补身体效果非常好的食物。阿胶的制作方法有很多种，比如可以煲汤，用于美容养颜，也可以做成粥。
阿胶具有非常好的保健功能和营养价值，种类繁多，对身体的各种疾病都有很好的作用。那么用黄酒泡阿胶怎么样？阿胶怎么泡酒：半斤阿胶，用半斤黄酒泡，用半斤冰糖加100ml水蒸。
不过冰糖的情况也可以根据自己的情况增减。阿胶用黄酒浸泡2天左右，然后放入锅中加水蒸1小时左右。
黄泡阿胶的功效保健功效：具有调节血液循环、行气解郁、提神醒脑、祛寒强筋等多种保健功能。经常喝酒能使人精力充沛，充满活力。
据《本草纲目》记载，可与多种名贵中药制成疗效显著的经液。具有固本、增元、消痛的功效。
2、营养功能：营养丰富，含有21种氨基酸，包括多种蛋白质、糖类和维生素。3、抗衰老护心：具有提高免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。
现有研究结果表明，克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不孕症等人体40多种疾病都与硒缺乏有关。因此，适量饮用黄酒对心脏有保护作用。
4.减肥、美容、抗衰老：黄酒中含有大量的糖、有机酸、含氧酸和多种维生素。由于黄酒是由大米经过长时间糖化发酵制成，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成小分子，容易被人体消化吸收。
以上文章中，我们了解了黄酒泡阿胶的做法。第一，阿胶可以祛除体内寒气，还可以有美容养颜的功效。
味道也很好。美味富含蛋白质。
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