冬天除了吃酸菜馅的饺子，吃猪肉白菜的饺子，还可以做白萝卜猪肉饺子。首先，准备大葱和白萝卜。
饺子一定要有大葱馅，因为大宋会让肉更香，白萝卜更好吃。除了浇一些植物油、盐、胡椒粉、五香粉，还要放适量的蚝油，会变得更好，还有一些浓郁的香气。
食材细节猪肉大葱300克，白萝卜三个，姜1根，胡椒粉适量，五香粉适量，植物油适量，盐适量，蚝油适量。做法1: 1吃饺子先和面！将水和面粉按1: 2的比例混合成光滑的面团，盖上湿布醒发一会儿(边醒发边做馅)。
2将葱白洗净，将辣椒浸泡在水中。3将白萝卜搓成丝，加入少许盐腌制10分钟。
4将大葱切成葱花。5将腌制好的白萝卜丝用清水冲洗干净，挤出水分。
6用料理机将猪肉打成糊状。用微波炉高火加热辣椒水后，加入几片姜。
辣椒水冷却后，分几次加入肉馅中。朝一个方向搅拌肉末；7.加入葱花，搅拌均匀；8.将白萝卜丝和肉末搅拌均匀；加入适量盐、蚝油、五香粉、鸡精、熟植物油；9.将倭肯面切成大小均匀的剂，擀成中间厚边薄的面皮，包10包肉末，还有饺子11，熟饺子，蘸陈醋吃！。
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