您当前的位置:首页 > 精选知识 > 正文

b12维生素食物有哪些,维生素b12的食物(缺少维生素B12)

关于【b12维生素食物有哪些】,维生素b12的食物,今天犇犇小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

内容导航:1、缺少维生素B12,身体会有什么不同?对照看看,及时补充2、b12维生素食物有哪些:维生素b12的食物

1、缺少维生素B12,身体会有什么不同?对照看看,及时补充

每个人的饮食习惯不同,往往会偏向于进食自己喜欢的食物,而那些不喜欢的食物就很少去吃,时间长了难免会出现某一种营养素不足的情况,如果你经常感觉身体疲劳,精神不济,但是又说不上来到底什么地方不舒服,很有可能是缺少维生素B12造成的,要及时补充。

虽然人体只需要少量的维生素B12就能维持运转,但是却不能小看它,它对人体非常重要,对血液系统和神经系统有着重要意义。因为自身无法合成,只能通过外界获取,如果因为偏食或衰老的原因,摄入的维生素B12减少,身体会发出“信号”告诉你,发现了重视。

b12维生素食物有哪些,维生素b12的食物(缺少维生素B12)

身体缺少维生素B12,会出现6个症状

舌头一阵阵刺痛,就像被绣花针扎一样,通常发生在舌头两侧或舌尖,有的人可能会以为患上了口腔溃疡,但是照镜子却看不到溃疡,如果持续时间超过两周,就要考虑是否缺乏维生素B12,要引起重视。

口腔溃疡反反复复,不容易好,嘴角干裂,有一连串的小水泡出现在嘴唇边缘,但是又和平常的小水泡不太一样,很多人以为自己是上火、缺水了,补充很多水分还是没有好转,其实并不是缺水,而是缺乏维生素B12引起。

b12维生素食物有哪些,维生素b12的食物(缺少维生素B12)

经常头晕头疼,疼痛部位不确定,有时在左侧,有时在右侧,感觉神经在“突突”跳动,当身体运动时会感觉头晕、胸闷,甚至眼前发黑,这是因为身体内缺少红细胞,携带的氧气不足,是身体在暗示你该补充维生素B12了。

长期缺乏维生素B12,会影响视觉神经,出现视力下降的情况,看书时间长了总想揉眼睛,这种情况在中老年人群中会更明显,以为是自己得了老花眼或白内障,其实还有可能是营养元素摄入不足造成的,通过补充可改善症状。

b12维生素食物有哪些,维生素b12的食物(缺少维生素B12)

维生素B12和抑郁症有一定关系,研究发现,当身体内的营养元素比例失衡时,会导致神经功能异常,不能正常调节情绪,因此这类人群更容易患上抑郁症。如果发现自己情绪异常低落,除了要适当调节,还要多吃富含维生素B12的食物。

手臂和腿部有麻木感,但是当你用手去摸的时候又找不到位置,等你不在意活动或睡觉时,又会出现麻木感,这也是因为缺乏维生素B12。中年女性经常反映身上有灼烧、麻木感,多是由于营养元素不足导致神经异常,不用太紧张。

2、b12维生素食物有哪些:维生素b12的食物

维生素b12的食物

1、牛肉

牛肉含维生素B12、维生素B12对细胞的产生至关重要、红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12、能促进支链氨基酸的新陈代谢、供给身体进行高强度训练所需的能量。

2、鸡肉

鸡肉营养成分(每100克):水分74.2克、蛋白质21.5克、脂肪2.5克、糖0.7克、热量111千卡、钙11毫克、磷190毫克、铁1.5毫克、胡萝卜素0、硫胺素0.03毫克、核黄素0.09毫克、尼克酸8.0毫克、维生素C-、维生素A-、粗纤维0、灰分1.1克。

3、乳酪

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成、含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分、是纯天然的食品。就工艺而言、奶酪是发酵的牛奶;就营养而言、奶酪是浓缩的牛奶。

4、牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸、极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理、易于人体吸收。

5、腐乳

腐乳蛋白质含量达15%~20%、与肉类相当、同时含有丰富的钙质。腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵、使蛋白质的`消化吸收率更高、维生素含量更丰富。

维生素b12的食物

维生素B12:参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。

维生素B12又叫钴胺素,自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的惟一的一种维生素。有的人由于肠胃异常,缺乏这种内源因子,即使膳食中来源充足也会患 恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素B12。它在肠道内停留时间长,大约需要三小时(大多数水溶性维生素只需要几秒钟)才能被吸收。

1、维生素B12的主要生理功能

(1)、 促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;

(2)、 以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;

(3)、 具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用。

(4)、是神经系统功能健全不可缺少的维生素,参与神经组织中一种脂蛋白的形成,

2、维生素B12的缺乏与健康

(1)、缺乏维生素B12可能引起人的精神忧郁,

(2)、引起有核巨红细胞性贫血(恶性贫血)

(3)、脊髓变性,神经和周围神经退化

(4)、舌、口腔、消化道的粘膜发炎。

(5)、小孩缺乏维生素B12的早期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状,最后会引起贫血。

3、维生素B12过量与危害

维生素B12是人体内每天需要量最少的一种,过量的维生素B12会产生毒副作用。据报道注射过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒颤等过敏反应,也可能相发神经兴奋、心前区痛和心悸。维生素B12摄入过多还可导到叶酸的缺乏。

维生素b12的食物

1、牛肉

牛肉含维生素B12、维生素B12对细胞的产生至关重要、红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12、能促进支链氨基酸的新陈代谢、供给身体进行高强度训练所需的能量。

2、鸡肉

鸡肉营养成分(每100克):水分74.2克、蛋白质21.5克、脂肪2.5克、糖0.7克、热量111千卡、钙11毫克、磷190毫克、铁1.5毫克、胡萝卜素0、硫胺素0.03毫克、核黄素0.09毫克、尼克酸8.0毫克、维生素C-、维生素A-、粗纤维0、灰分1.1克。

3、乳酪

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成、含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分、是纯天然的食品。就工艺而言、奶酪是发酵的牛奶;就营养而言、奶酪是浓缩的牛奶。

4、牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸、极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理、易于人体吸收。

5、腐乳

腐乳蛋白质含量达15%~20%、与肉类相当、同时含有丰富的钙质。腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵、使蛋白质的`消化吸收率更高、维生素含量更丰富。

本文关键词:维生素b12的食物和蔬菜有哪些,富含维生素b12的食物,维生素b12的食物,补充维生素b12的食物,含有维生素b12的食物。这就是关于《b12维生素食物有哪些,维生素b12的食物(缺少维生素B12)》的所有内容,希望对您能有所帮助!


声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。

上一篇: 高中作文素材人物事例

下一篇: 家常凉面的做法及调料视频教程 家常凉面的做法及调料



推荐阅读