关于【微波炉烤土豆的做法】，微波炉烤整个土豆的做法，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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大家好！我是老龚，一个只会做菜的80后小伙。
家里的烹饪工具中，最清闲的似乎就是微波炉了，平时基本上处于关机休息的状态，偶尔开工也只是热热菜，象征性的转转圈就完成使命，勤劳一点的可能会烤点地瓜、土豆之类的。其实微波炉并没有我们想的那么没用，只要掌握这些微波炉菜谱，连锅都不用就能够分分钟整出一大桌美食。不管你多懒惰，处理好食材之后，丢进微波炉就可以等待美食。
牙签烤肉肉
食材：
猪肉（羊肉、牛肉都可以）、辣椒粉、花椒粉、香油、葱花、孜然粉、姜、五香粉
步骤：
1、将准备好的肉肉洗干净切成小肉块，建议大家最好选择动物腿部的肉肉，这样的肉肉不肥腻，而且吃起来特别劲道。
2、腌肉，碗中加入我们所准备的调味品，香料不宜添加过多，一般一勺就是极限，最后加入一勺生抽，搭配上葱姜就可以，重口味朋友可以辣椒粉搭配辣椒油，双辣齐下，保证香辣带劲。带上一次性手套不断抓握，这样能够更加入味，抓握二三十次就可以了，然后静静腌制5-8分钟。
3、腌制完成后，把肉条串在牙签上，就像个微小型的肉串。在盘里刷上一层底油，将肉串均匀的摆放，肉串同样刷上一层油，这样烤出来肉不会发干。
4、将处理好的肉串放入微波炉中，设置为高火烘烤，时间为5分钟。
5、时间到了之后，取出撒上一些孜然粉、辣椒粉，再一次放入微波炉，同样的高火烘烤，时间3分钟。
6、到时间后，取出肉串撒上芝麻就可以开动了。
小窍门：
1、冷冻过的肉肉第一次烧烤的时候，盘子底部会有一些水分、油脂，二次烧烤前，需要将水分和部分油脂擦干净，才能继续烧烤。
2、不同品牌型号的微波炉火力也是不一样的，在第一次烘烤结束后，要注意观察肉熟的程度，再来调整时间，不要太长不然会吃到比较干硬的肉。
微波炉秘制蜜汁鸡翅
材料：
鸡翅、料酒、葱姜、花椒粉、胡椒粉、香油、酱油、孜然粉、蜂蜜、淀粉
步骤：
1、将准备的鸡翅清洗干净后，在鸡翅两侧表面划上三到四刀，方便入味。
2、调制酱汁：料酒7.5毫升、香油10g、酱油20g、胡椒粉10g、孜然粉15g、蜂蜜15g、淀粉5g、食盐5g，混合一起，加入100毫升水搅拌以下。
3、把鸡翅放入我们调好的酱汁里面，两面都要蘸取到酱汁，然后放入冰箱冷藏中，腌制24小时，中间记得取出来翻动一下，确保入味均匀。
4、腌制好后，在外面包裹薄薄一层淀粉，放入盘中就可以开始烤了。
5、将微波炉调至变频高火，时间控制在5-7分钟左右，有条件的可以给鸡翅加一个带孔的盖子，这样烤出来鸡翅会非常嫩。
6、出炉之后，把鸡翅翻转一下，撒上一些孜然芝麻香料，高火继续伺候2分钟。微波炉发出叮的清脆声音，就代表香喷喷的鸡翅可以动手食用了。
除了做肉类食物之外，微波炉还可以做薯片，将土豆洗干净，切成薄片后晾晒5分钟左右，晾晒完成以后撒入盐、胡椒粉，然后一片片摆在盘子里，就可以上微波炉烤了。土豆皮尽量切薄一些，高火控制在3分钟左右，时间到了之后，取出翻面撒上盐、胡椒粉继续开烤，2分钟后出炉就可以尽情享用了。
像一些油炸类的食物，也可以用微波炉来制作，这样就不用担心高油和健康问题了，微波炉就是一个多功能的小烤箱，满足吃货们对烧烤的各种需求。微波炉要比其他烹饪工具简单智能，只要时间掌握好，就不怕出现夹生、烤糊的翻车事故，最最关键的是不用刷锅，只需要老公把盘子洗干净就可以了
2、微波炉烤土豆的做法
微波炉烤土豆的做法
1、选择正确的土豆
是在微波炉中烘烤的最佳土豆。这是由于它们的淀粉含量高，可产生额外蓬松的烤土豆。如果没有Russets，那么下一个最好的东西是黄皮土豆-例如育空黄金-淀粉适中，可产生奶油状，稍致密的烤土豆。
2、洗净土豆
重要的是，在微波烘烤之前，应将土豆洗干净，特别是如果您打算吃皮肤的话。确保清除任何顽固的污垢。如果有的话，刚毛刷可以很好地清洁土豆。洗涤后，用干净的纸巾拍干土豆。
3、调味土豆
在土豆皮上擦少许橄榄油，然后撒上盐和胡椒粉。这给土豆增添了些许风味，并有助于使皮肤变脆。
4、用叉子把土豆戳几个小孔出来
这样可以使蒸汽逸出并防止土豆在微波中炸开。您应该在每个区域（顶部，底部和两侧)刺土豆三到四次。 或者，您可以使用刀在土豆的顶部切一个深的“ X”。
5、将土豆放在微波炉板上
如果需要，可以先用湿纸巾将土豆包起来。这将有助于保持土豆湿润并防止土豆萎缩，但也会使皮肤柔软。
6、将盘子放在微波炉中，然后选择烹饪时间
烹饪时间将取决于土豆的大小和微波炉的功率。大部分中型或大型土豆将在8至12分钟内完成全功率烹饪。
首先尝试将土豆放入5分钟，然后将其取出并翻转过来，以使两面都均匀煮熟。再将其放回微波炉中3-5分钟，具体取决于其柔软程度。此后，如果仍未完全煮熟，则继续以微波爆裂1分钟，每分钟检查一次。
如果一次要煮多个土豆，则需要将煮饭时间增加三分之二 。例如，如果一个大土豆煮10分钟，那么两个大土豆则需要16-17分钟。
如果您喜欢皮脆的土豆，可以在微波炉中煮土豆5-6分钟，然后转移到烤盘上，并在预热至400度F（204度C)的烤箱中 烘烤20分钟。如果您要用烤箱酥脆的土豆皮，而不用正常烹饪时间的一半，那么此方法非常有用！
7、检查土豆是否煮熟
您可以通过在中心叉叉来检查土豆是否煮熟；如果叉子容易插入，但中心仍然牢固，则表明土豆已准备就绪。如有疑问，最好在未煮熟的一面犯错，因为煮过的土豆可能会在微波炉中燃烧或炸开。
8、让土豆静置五分钟
这使土豆的核心可以利用内层中捕获的热量完成烹饪。它还有助于使其内部蓬松，而不会在外部过度干燥。将其从微波炉中取出后将其包裹在铝箔中将加快此过程。触摸土豆时要小心，因为它会非常烫！
如果您要为迟到的人保存土豆，则将土豆用铝箔包起来可以使土豆保暖相当长的时间。只要确保将其从微波炉中取出，就应尽快进行此操作，以节省尽可能多的热量。
9、服务土豆
将土豆切开，并用您最喜欢的.浇头装饰。用黄油，盐和少许磨碎的奶酪将其保持简单，或者用一些酸奶油，大葱或细香葱和一些香脆的培根使之爵士化。要吃一顿更完整的饭，请在土豆上蘸些辣椒酱或一些蓬松的炒鸡蛋帮助。
微波炉烤土豆的做法
1、选择正确的土豆
是在微波炉中烘烤的最佳土豆。这是由于它们的淀粉含量高，可产生额外蓬松的烤土豆。如果没有Russets，那么下一个最好的东西是黄皮土豆-例如育空黄金-淀粉适中，可产生奶油状，稍致密的烤土豆。
2、洗净土豆
重要的是，在微波烘烤之前，应将土豆洗干净，特别是如果您打算吃皮肤的话。确保清除任何顽固的污垢。如果有的话，刚毛刷可以很好地清洁土豆。洗涤后，用干净的纸巾拍干土豆。
3、调味土豆
在土豆皮上擦少许橄榄油，然后撒上盐和胡椒粉。这给土豆增添了些许风味，并有助于使皮肤变脆。
4、用叉子把土豆戳几个小孔出来
这样可以使蒸汽逸出并防止土豆在微波中炸开。您应该在每个区域（顶部，底部和两侧)刺土豆三到四次。 或者，您可以使用刀在土豆的顶部切一个深的“ X”。
5、将土豆放在微波炉板上
如果需要，可以先用湿纸巾将土豆包起来。这将有助于保持土豆湿润并防止土豆萎缩，但也会使皮肤柔软。
6、将盘子放在微波炉中，然后选择烹饪时间
烹饪时间将取决于土豆的大小和微波炉的功率。大部分中型或大型土豆将在8至12分钟内完成全功率烹饪。
首先尝试将土豆放入5分钟，然后将其取出并翻转过来，以使两面都均匀煮熟。再将其放回微波炉中3-5分钟，具体取决于其柔软程度。此后，如果仍未完全煮熟，则继续以微波爆裂1分钟，每分钟检查一次。
如果一次要煮多个土豆，则需要将煮饭时间增加三分之二 。例如，如果一个大土豆煮10分钟，那么两个大土豆则需要16-17分钟。
如果您喜欢皮脆的土豆，可以在微波炉中煮土豆5-6分钟，然后转移到烤盘上，并在预热至400度F（204度C)的烤箱中 烘烤20分钟。如果您要用烤箱酥脆的土豆皮，而不用正常烹饪时间的一半，那么此方法非常有用！
7、检查土豆是否煮熟
您可以通过在中心叉叉来检查土豆是否煮熟；如果叉子容易插入，但中心仍然牢固，则表明土豆已准备就绪。如有疑问，最好在未煮熟的一面犯错，因为煮过的土豆可能会在微波炉中燃烧或炸开。
8、让土豆静置五分钟
这使土豆的核心可以利用内层中捕获的热量完成烹饪。它还有助于使其内部蓬松，而不会在外部过度干燥。将其从微波炉中取出后将其包裹在铝箔中将加快此过程。触摸土豆时要小心，因为它会非常烫！
如果您要为迟到的人保存土豆，则将土豆用铝箔包起来可以使土豆保暖相当长的时间。只要确保将其从微波炉中取出，就应尽快进行此操作，以节省尽可能多的热量。
9、服务土豆
将土豆切开，并用您最喜欢的.浇头装饰。用黄油，盐和少许磨碎的奶酪将其保持简单，或者用一些酸奶油，大葱或细香葱和一些香脆的培根使之爵士化。要吃一顿更完整的饭，请在土豆上蘸些辣椒酱或一些蓬松的炒鸡蛋帮助。
微波炉烤土豆的做法
1、洗净和干燥马铃薯。务必删除任何顽固的污垢。(板刷清洗土豆)。
2、使用叉子，在土豆戳孔，发散蒸汽。旨在获得三个或四个戳在每个区域:顶部，底部和两侧。或者。
3、湿纸巾包裹土豆，并把它放在盘子里。有助于保持水分，并防止它收缩。
4、把盘子放进微波和选择烹调时间。3分钟为一个非常小的土豆，一个中等大小的马铃薯4.5分钟; 6分钟一个大土豆或7918分钟一个巨大的马铃薯。(比如，两个大土豆，通常是10分钟。)
5、选择烹饪火力。对于一个中等规模的大型微波，减少电源为一个单一的小土豆或为一个单一的大土豆的一半到三分之一。微波炉的烹调，像其他任何方法，可以不增加水性材料的沸点以上的温度。目标点之外，额外的功率更快地从外面关闭水沸腾。如果外面的土豆是干燥中间是煮熟前，你正在使用的权力太大。这是一个好主意，将马铃薯超过约一半的烹调时间。
6、知道什么时候停止煮马铃薯。外面够软，而它仍然是略显坚挺内心深处。
7、让马铃薯放置五分钟。
8、等待被动烹调后，你现在有准备吃烤土豆。
9、剖开马铃薯和配菜(可选)。使用您所选择的油，香菜，大葱或细香葱，酸奶，奶酪，或香脆培根。对于一个完整的餐，顶，土豆，辣椒或炒蛋。
提示
有些微波炉“烤土豆”按钮，使用有疑问时。使用旋转转盘的微波炉是最好的方式来获得均匀的熟土豆，周围的一切。如果你不有一个旋转的转盘，暂停您的微波在微波时间的两倍，并手动转动半圈，每次马铃薯。要决定何时把马铃薯，烹调时间划分为3个相当相等的单位。
为了增加风味土豆皮，试擦橄榄油，粗盐(或海盐 - 你想要的东西粗糙，擦破皮肤只是一个小)，和罗勒开始之前，微波马铃薯。确保马铃薯具有正确的柔软性，当它第一次取出。你可以用叉子或锋利的刀，测试中心。如果马铃薯是太辛苦了，你可以微波炉加热一分钟或更长的时间。
如果它已经吃够软，切它立即打开，煮的时间更短，在你的下一个尝试。用更少的电源使用微波炉时，把时间拉长。一个800瓦的微波炉需要微波处理时间的1.5倍。你可以在“熬”马铃薯捣碎或多或少以同样的方式。使用薄皮土豆和格外小心，不要擦干。几个塑料袋塑料包装或简单烹调帮助。
如果你很着急，你可以切开后，立即停止微波马铃薯，添加您的浇头(或不)，并通过微波再过30到60秒，然后做最后在微波烹调。您可能也想试试自己的“马铃薯麻袋”。有时，它使烹饪更快土豆。尝试使用羊皮纸包土豆，可以保存和重新使用。
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