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1、贾汪区山川秀丽，境内名胜古迹颇多。
2、有朱古山钓台子、泉旺头古土墩、焦庄等古文化遗址，有建圯桥等古建筑，有大洞山、凤鸣漙、督公湖、青年林、潘安湖等风景名胜，有三野成立旧址、贾汪起义旧址、运河支队纪念碑亭等。
3、贾汪区已经发现的大型古墓有10多处，普通汉墓群多处。
4、其中白集汉墓构造精巧，工艺精湛，汉画像石精美，为贾汪两汉文化的杰出代表。
5、 境内出土大量文物，有新石器时代的石斧和以来的陶器以及汉代以来的铜器、玉器等。
6、徐州市汉画像石馆陈列的两块汉画像石珍品、分别出土于贾汪区汴塘镇和青山泉镇。
7、10特产编辑贾汪茶叶：茶叶，性凉，味甘苦，有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。
8、其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著。
9、贾汪板鸭：板鸭是将鸭育肥增膘后，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。
10、成品板鸭外型平整如桃状，色泽白润，肉质细嫩。
11、贾汪莲子：莲子被《神农本草经》列为上品，因为它味甘涩、性平，入心、脾、肾经，具有补脾益肾，养心安神的功效，还能收敛浮躁的心火，让人宁静且容易入睡。
12、贾汪豆腐卷：豆制品，用食盐，花椒，大茴等配制成。
13、做成卷状，外形似火腿肠，又名素火腿。
14、可直接食用，或调拌成凉菜。
15、贾汪大蒜：大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。
16、地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。
17、辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。
18、大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。
19、主要生产地耿集贾汪盐豆：盐豆－臭盐豆，是徐州家制风味的名品。
20、臭中有香，回味无穷是它的风味特色，采用当年收获的黄豆为主要原料，经清洗泡浸、煮制成熟、发醇培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成，整个过程约需10天的时间。
21、由于制作工艺精细，其成品色泽黑红，质地脆嫩，味道咸鲜香辣，是佐餐下酒的开胃的小菜。
22、贾汪素火腿： 素火腿为贾汪区地方风味名菜. 素火腿采用传统工艺,运用现代科学方法精制而成,产品坚韧、柔软、鲜香、味美,营养丰富,可与火腿媲美. 素火腿携带极易,食用方便,既可佐餐、下酒,又可作为家庭、旅游的休闲食品。
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