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广东名贵特产 广东特特产

导读: 今天来聊聊关于广东名贵特产,广东特特产的文章,现在就为大家来简单介绍下广东名贵特产,广东特特产,希望对各位小伙伴们有所帮助。1、广...

今天来聊聊关于广东名贵特产,广东特特产的文章,现在就为大家来简单介绍下广东名贵特产,广东特特产,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、广东三宝:陈皮、老姜、禾秆草广东四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”(荔枝干、龙眼干、香蕉干)广东特产:鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。

2、广州特产—泮塘马蹄糕、鸡仔饼     马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食。

3、泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。

4、“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉浆,然后猛火蒸熟。

5、        鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一。

6、原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。

7、  2、佛山特产—蹦沙      作为广东一道有名的小食,“李禧记”蹦沙曾是许多人童年时代的一味零食。

8、它留在人们童年记忆中的不只是欢乐,还有那份伴随一生的味道。

9、“李禧记”蹦沙入口甘香酥化,咸中带甜,甜中有脆,吃上一口嘴角不禁滋起一股够香够咸够松脆的爽劲。

10、即使是上了年纪的老人,也不会因为太硬而咬不动。

11、实可谓老少咸宜之佳品。

12、  3、深圳特产—金龟桔      深圳龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。

13、金龟桔果实个大色鲜,桔皮易剥,水分多,也很甜。

14、  4、东莞特产—蛋卷      蛋卷是东莞的一种传统美食,是逢年过节、探亲访友时常备的礼品。

15、过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷,作为孙子点灯时派发给宾客的礼品,蛋卷口口酥脆,蛋香浓郁。

16、      5、中山特产—杏仁饼      杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。

17、中山杏仁饼入口甘香松化,肥而不腻,齿颊留香。

18、  6、惠州特产—梅菜      梅菜是广东惠州的汉族传统名菜,属于腌制食品。

19、惠州又称为“惠州贡菜”。

20、惠州梅菜色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口。

21、乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。

22、  7、汕头特产—牛肉丸牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小食。

23、汕头牛肉丸口感爽脆,美汁四溢,唇齿留香。

24、来源于汉族中的客家菜。

25、8、江门特产—白糖糕      广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,香港等地的汉族特色糕点。

26、据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧,看起来简简单单,实际工序繁琐到极:它是把大米磨浆,用米浆糕种发酵后,加入白砂糖蒸熟而成。

27、  9、茂名特产—籺      籺是米麦的碎屑,多用指粗食,韧软有余,黏而不腻。

28、泛指稻、麦等的籽粒。

29、也指在广东省湛江,廉江,茂名等地传统的汉族小吃,美味可口。

30、  10、肇庆特产—裹蒸粽      裹蒸粽是广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃,食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。

31、端午节节日食俗,用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。

32、  1湛江特产—田艾饼      田艾饼是广东湛江著名的汉族小吃。

33、翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同。

34、还可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体。

35、  12、梅州特产—柚子、菊花糕      梅州柚子果色鲜黄,淡淡飘香,果肉清甜,质脆嫩而化渣。

36、 菊花糕是广东潮汕地区汉族名糕点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。

37、菊花糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香,清凉去火有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语。

38、  13、清远特产—刀切糍      刀切糍是广东省清远市汉族小吃,节日食俗。

39、清远刀切糍滑溜扑香,口感极佳。

40、用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑,是当地人一大喜爱。

41、每逢过年过节,家家户户都制作食用。

42、  14、韶关特产—饺俚糍      饺俚糍是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系,爽口香嫩,味道妙不可言。

43、它历史悠久,为南雄小食之一种,街头时有出卖,用白粘米在草木灰水中浸两小时,磨成浆并熬熟,拧成圆形薄片,内包酸菜或茄子、辣椒、香料,形状似饺子,蒸熟即食。

44、有的不包馅,用糍饼印印成饼状或用手捏成小团块蒸熟,亦很爽口。

45、  15、阳江特产—炒米饼      炒米饼松脆、甘甜、可口,是广东(尤其是岭南一带)的传统美食。

46、根据传统习惯,一般都在秋、冬季里制作,过年时品尝。

47、密封后放于阴凉处储藏,可长久储存。

48、  16、云浮特产—慈姑糍 慈姑糍是地方特色喜庆小吃,俗称七仔糍或狗仔糍。

49、有趣的是,慈姑糍的形状是仿照小男孩的生殖器制作,象征着添丁发财。

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