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加拿大特产有哪些(加拿大特产有什么)

本篇文章给大家谈谈加拿大特产有哪些,以及加拿大特产有什么对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

1加拿大特产和礼物有哪些?

加拿大特产和礼物有蓝莓酒、加拿大冰酒、“白雪公主”白冰。

1、蓝莓酒

蓝莓酒一般采用天然野生的蓝莓,经多道工序酿造而成。有时候即使生吃蓝莓也不一定能吸收的营养,通过蓝莓酒却可轻易吸收,因为蓝莓发酵成酒后,不仅营养物质毫无损失,还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收。

口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力,被称为:“液体黄金”,“口服化妆品”。加拿大果莓酒庄采用独家脱糖技术,为您打造出独家脱糖蓝莓酒。让你饮用蓝莓酒时不仅可以美容养颜,还可以保健瘦身。

2、加拿大冰酒

加拿大冰酒被誉为国酒。冰酒(Icewine)是加拿大独特且稀有的特产,举世闻名,乃葡萄酒中之极品。由于真正的冰酒不仅要有优质的葡萄品种和非常严格的酿造工艺,更取决于天气的因素和时机,且其出汁率极低。

3、“白雪公主”白冰

加拿大果莓酒庄的“白雪公主”白冰,由雷司令葡萄精酿而成,雷司令葡萄是德国最为高贵的白葡萄品种,而我们的雷司令葡萄丰收于欧肯纳根河谷的卡哈崖,并且在最寒冷的冬夜采摘。经典的雷司令特征,酒体丰满有层次,除了蜂蜜和凤梨的香气外,余味中还藏有贵腐白葡萄酒独有的香气。

2加拿大的特产有哪些?

加拿大特产

1.熏鲑鱼(Smoked Salmon,鲑鱼又叫三文鱼)

加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制 *** ,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品及昆布等都值得推荐。

加拿大的海岸线长,海产品很多,有鳕鱼、鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、龙虾、扇贝、小鲛、北极虾等等,真是琳琅满目,不胜枚举。在这许多知名的海鲜中,三文鱼是深海鱼中的大牌,堪称“冰海之皇”。三文鱼有着很动人的故事,生于河流,而长于大海的三文鱼,在产卵时是一定要游回出生地的,在它们的生命里,对出生地有着怎样的情结,人们不得而知,但无数三文鱼逆流而上,奋力回归的奇观令人十分震撼。漫长的旅程造就了三文鱼强韧的生命力。

三文鱼的食法多样,千变万化。烤、煎、煮、烟熏或腌制,特色各异。加拿大人喜欢生吃烟熏或腌制的三文鱼,不过因为日式的吃法有着强烈的芥末味,和三文鱼黏浓与厚重的口感协调起来更为平衡。

2.枫糖浆(Maple Syrup)

枫糖浆是加拿大最有名的特产之一,目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种由超过树龄40年以上的糖枫中所采集的汁液非常珍贵,平均40公升的枫树浆只能提炼出1公升的枫糖浆。枫糖浆味道香醇而且是纯天然制品,据说能养颜美容,还能减肥,深受欢迎。

由于枫糖浆大受欢迎,因此到枫糖小屋一游,也是一项很热门的活动,在此你可以学习有关枫糖浆的一切,由专人为你解说枫糖浆的制造过程、品尝道地的枫糖浆产品与传统美食、欣赏热闹的传统音乐舞蹈表演,以及坐马车游枫林等是一项非常融入当地生活、结合美食与旅游的活动。

一棵直径为25厘米的枫树,一般只钻一个洞,使它有休养生息、恢复元气的能力。多年的大枫树通常可以钻3-4个洞,洞深入树干白体5厘米,树液沿着导管流向储存桶。熬制枫糖浆温度一般保持在水沸点以上摄氏4度。 采集枫树液需要合适的气温,每年枫糖收获季节都在2-4月份之间的4-6周的时间内,温度只有在夜间为摄氏0度以下,白天在摄氏5度以上,才能采出枫树液。

在1600年前后,已开始有关“印第安糖浆”的记载,是印第安人首先发现了枫树液,并用“土法”在枫树干上挖槽、钻洞采集枫树液。当时的“印第安糖浆”就是今天的“枫树糖浆”的前身。枫糖含有丰富的矿物质、有机酸,热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高很多,能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度没有蜂蜜高,糖分含量约为66%(蜂蜜含糖量约79%—81%,砂糖高达99.4%)。

最常见的枫糖制品是枫糖浆,人们爱吃蘸糖浆的煎饼和法国烤面包,也喜欢在冰淇淋、酸奶和奶昔上浇糖浆。加拿大人还喜欢将枫糖放在雪上一起吃,又冰又甜,口感较软,吃时只觉雪和糖一起慢慢滑下喉咙,非常舒服。

枫糖浆可分为几种不同含糖量的,用处也因此不同:有的适合做成硬糖和奶油,有的适合直接食用,有的适宜烹调用。其实枫糖浆在烹调中用处不少,只是不大为人所知而已,像淋上枫糖浆的鹅肝酱是行家所爱的美食。枫糖产品还有很多,如枫糖黄油、枫糖冻(它气味芳香,非常适合涂在烤面包上,加上一

点奶酪则更佳)、硬糖、砂糖、加枫糖的芥末酱、枫糖果酱、棉花糖等等。

加拿大有一道名菜叫"枫糖煎三文鱼":三文鱼先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟,配上绵绵的薯蓉和蔬菜丝,然后再淋上枫糖而成。一份菜里蛋白质、淀粉、维生素、纤维质一应俱全,而枫糖特有的树木清香则是这道菜萦绕不绝的灵魂。

在PRICE CHOPPER,LOBLAWS,Dominion等超市可以购买到加拿大NO.1的SHADY MAPLE FARM公司和其他品牌的枫糖浆,大约4加元/250ml,如下图的玻璃瓶.一般500毫升装的枫糖浆8到9加元一瓶.

3.花旗参

加拿大的花旗参也是一大特产.注意香港法例列明,如果没有渔护署签发的有效许可证人士,野生花旗参一律禁止进口。而人工培植的花旗参品种,也是需要出示出口国家签发的许可证,方可进口。中医师关之义表示,批发商购入花旗参及入口时,也需持有产地来源证或入口证等文件,所以携带花旗参入境香港需进口许可证,购买时注意向商家索要。

3加拿大特产有哪些

1、枫糖浆

加拿大人喜欢将枫糖放在雪上一起吃,又冰又甜,口感较软,吃时只觉雪和糖一起慢慢滑下喉咙,非常舒服。

2、烟熏鲑鱼

每年8月至次年1月是鲑鱼的产卵期,期间会有成千上万条鲑鱼沿着河流逆流而上,场面十分壮观!且在很多原住民艺术品中,我们都能看到鲑鱼的雕塑或者绘画,很是形象,同学们也可以买来作纪念!

3、Nanaimo Bars

Nanaimo Bars,也有人将之称为是“奶奶庙条”,实际上是一种巧克力条,源自于BC省温哥华岛的纳奈莫(Nanaimo)。Nanaimo Bars用全麦薄脆碎屑、椰丝、核桃、香草布丁和巧克力等 *** 而成,在1950年代开始在全国流行。

4、安省西洋参(花旗参)

加拿大的花旗参也是一大特产.注意香港法例列明,如果没有渔护署签发的有效许可证人士,野生花旗参一律禁止进口。

5、枫树果露

加拿大最富有代表性的美食,各大商场都有出售,一般是涂抹在面包上或加入红茶中吃,有些商店则把它装在漂亮的器皿里,旅客朋友可以购买些带回家馈赠给亲友,绝对是送礼的佳品。

扩展资料:

加拿大旅游的更佳季节是5月到10月,加拿大幅员辽阔,气温、气候有所差异,整体而言,在日照时间较长,气温较高、舒适的初夏到初秋,是更佳旅游时间。

不列颠哥伦比亚大学位于温哥华的UBC的主校区被誉为全北美最漂亮的校园,坐落在大洋岸边,三面环海,是世界上最美的校园之一。而与校园齐名的,还有它的樱花和天体海滩。

锡格纳尔山位于纽芬兰省圣约翰斯港。站在此山可鸟瞰圣约翰斯一个世纪的午炮轰鸣声。

哈利法克斯城堡位于新斯科舍省哈利法克斯的城堡山上。这里历来是兵家必争之地,历史上曾三次建为要塞。现存的城堡建于1825年,是北美更大的石头要塞之一。城堡内有新斯科舍博物馆和兵器军械博物馆。

4加拿大有什么特产

1、枫糖浆

枫糖浆,是用糖枫树的树汁熬制而成,加拿大的糖枫树,树汁含糖量极高,枫糖浆是加拿大最有名的特产之一,是加拿大重要的经济来源之一。

2、加拿大冰酒

加拿大冰酒,是一种甜型葡萄酒,利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200多年前欧洲无意间被发现后,开始流传至今。加拿大冰酒酿造技术是由德国移民带入加拿大,经进一步改良,主要酿造白冰酒和红冰酒。

3、加拿大三文鱼

加拿大三文鱼也叫加拿大野生红鲑鱼,淡咸水洄游鱼类。三文鱼的食法多样,千变万化。烤、煎、煮、烟熏或腌制,特色名异。加拿大人喜欢生吃烟熏或腌制的三文鱼。

4、加拿大碧玉

加拿大碧玉产地主要是在加拿大的温哥华以北的高山上,硬度约为摩氏6.5度,属于软玉的一种,加拿大碧玉的产出体量很大,每块有4到5吨。

5、加拿大斑彩宝石

斑彩宝石(斑彩螺化石)全世界只有加拿大落基山脉的卡尔加里才能少量产出。虽没有钻石的硬度与透明度,却有着斑斓的色彩。

关于加拿大特产有哪些的内容到此结束,希望对大家有所帮助。


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