喝茶有益健康。喝茶可以促进人体新陈代谢,增强人体免疫力等好处。湖南曲江薄片红茶是黑茶的始祖,历史悠久,是历史上的名茶和贡茶。那么湖南曲江薄片红茶有哪些功效呢?
湖南曲江薄片红茶的功效
1、利尿解毒
曲江片红茶中咖啡因的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的滤过率来实现的。同时,咖啡因对膀胱的刺激作用不仅有助于利尿,还有助于醒酒和解除酒精中毒。同时,红茶中的茶多酚不仅能沉淀烟草中的尼古丁并随尿液排出体外,还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。茶多酚对重金属毒物有很强的吸附作用,所以多喝茶也能缓解重金属的毒害作用。
2.减脂减肥。
血脂含量高会使脂质沉积在血管壁上,从而引起动脉粥样硬化和血栓形成。曲江片具有良好的降解脂肪、抗凝血、促进纤维蛋白原溶解、显著抑制血小板聚集、舒张血管壁、增加血管有效直径的作用,从而抑制主动脉和冠状动脉内壁动脉粥样硬化斑块的形成。达到降低血压、软化血管、防治心血管疾病的目的。
曲江片中丰富的茶多糖能降低血脂和血液中的过氧化物活性。从1990年5月至1991年5月,中国人民解放军总医院观察了干休所155名老干部中的55名高脂血症患者。连续服用红茶180天(每天3g)后,50名饮用红茶的患者血脂含量和血液中过氧化物活性明显下降。
3.降低血糖
曲江片中的茶多糖复合体是降血糖的主要成分。茶多糖复合体俗称茶多糖,是一种成分复杂、变化较大的混合物。几种茶叶中茶多糖含量的测定结果表明,曲江片的茶多糖含量最高,其成分活性强于其他茶叶。这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶和水解酶的作用,形成了长度相对较短的糖链和肽链,短肽链更容易被吸收,具有更强的生物活性。这可能是发酵茶尤其是曲江片茶多糖的降血糖效果优于其他茶叶的原因之一。
4.抗氧化剂
根据衰老的自由基理论,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生和清除,处于平衡状态。红茶不仅含有丰富的儿茶素、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D-胡萝卜素等抗氧化物质,还含有大量的锌、锰、铜(SOD的构成元素)、硒(GSHPX的构成元素)等具有抗氧化作用的微量元素。红茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖,尤其是复合黄酮类化合物,具有清除自由基的作用,因此具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5.饮食营养
曲江片营养丰富,其中最主要的是维生素和矿物质,还有蛋白质、氨基酸、碳水化合物等。对于主食为牛羊肉和奶酪,饮食中缺乏蔬菜水果的西北地区居民来说,长期饮用曲江片是其人体必需矿物质和多种维生素的重要来源,被誉为生命之茶。
6、杀菌消炎
曲江薄片汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且对肉毒杆菌、肠杆菌、金黄色葡萄球菌、梭菌、蜡样芽孢杆菌等有明显的抗菌作用。此外,茶黄素还能抑制流感病毒的入侵和轮状病毒、肠道病毒的感染。
7.降低血压
有报道称,曲江薄茶叶有降血压的作用。日本有报道称,曲江薄茶叶中特有的氨基酸茶氨酸可以通过激活多巴胺能神经元来抑制血压升高。在这里,还发现茶叶中的咖啡因和儿茶素可以松弛血管壁,增加血管的有效直径,通过舒张血管降低血压。中国娄福清等发现茶色素具有显著的抗凝血、促纤溶、抗血小板粘附和聚集、抑制动脉平滑肌细胞增殖等作用。还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯和低密度脂蛋白,升高血清中高密度脂蛋白,显著抑制ACE酶,具有降压作用。
曲江片适合哪些人喝?
1.长期宴请娱乐人士
曲江片中的葛仙米发酵液能促进液体A粉酶对淀粉的酶解和胃蛋白酶、胰蛋白酶对蛋白质的酶解,有利于淀粉和蛋白质的消化吸收,改善人体肠道功能。而且红茶中咖啡因的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的滤过率来实现的。同时,咖啡因对膀胱的刺激作用不仅有助于利尿,还有助于醒酒和解除酒精中毒。
2.三高老年人口
曲江薄茶中的茶氨酸能抑制血压升高;生物碱和黄酮类物质可以舒张血管壁,增加血管有效直径,通过舒张血管来降低血压;茶黄素能软化血管,有效清除血管壁的动脉粥样化物质,被称为心血管系统的‘清道夫’。曲江瘦茶中特有的茶多糖具有类胰岛素作用,可以降低人体内的血糖含量。研究表明,注射茶多糖7小时后,小鼠的血糖含量下降了70%。红茶中的茶多酚及其氧化产物可以溶解脂肪,促进脂质物质的排出,从而降低血液胆固醇,从而减少脂肪在动脉壁上的沉积,降低动脉化的发生率。还能激活蛋白激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪含量。
3.工作疲劳上班族
曲江片茶富含氨基酸,是曲江片红茶的重要化学成分。它含有多种矿物质,特别是其他食物中少有的微量元素,如钾、钙、锌、硒、镁、钼、磷、碘等,具有一定的营养价值和药用功效。喝曲江瘦茶可以消除疲劳,清心明目,止咳平喘,促进人体新陈代谢,强身健体。
4.身体脂肪超重的人
曲江薄茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌分泌的酶降解,产生一些低分子的食用低聚糖。这些都是膳食纤维,可以减肥降脂,清洁肠道,刺激肠道有益微生物的生长繁殖。这也是曲江切片瘦身功能更突出的原因。
湖南曲江片红茶营养丰富,口感醇厚爽滑。长期适量饮酒对身体也有很多好处。通过本文的介绍,希望能帮助你更好的喝湖南曲江薄片红茶。