昭平红是乌龙茶吗,昭平红茶如何制成的制作昭平红茶有哪些工序

昭平红茶是广西极为有名的红茶，是一款色泽黑油、味道鲜醇、香气馥郁的饮品，除此之外，昭平红茶还富含各种营养物质，对身体健康具有极大的好处，因而深受我国市民的喜爱。昭平红茶是选摘优质的绿茶品种为原料，采用工夫红茶的制作工艺加工而成的，那么，昭平红茶如何制成的？制作昭平红茶有哪些工序？一起来看看吧。

鲜叶

一、昭平红茶如何制成的？昭平红茶是象棋山茶叶公司利用福云6号绿茶品种茶青制作工夫红茶的新工艺，克服了绿茶品种制作红茶出现的发酵不匀、汤色欠红、香低味淡、苦涩味重的技术难题，研制出的红茶新产品昭平红茶二、制作昭平红茶有哪些工序？昭平红茶分初制和精制两个阶段。初制分鲜叶验收和管理、萎稠、揉捻、发酵、干燥。再送精制车间，经筛分、风选、挑拣、复火、拼装等工序才制成工夫茶成品。以上就是昭平红茶的制作方法及工序，希望对您有所帮助。