你尝过锡兰红茶吗？它是产自斯里兰卡的特殊红茶，也是世界上最好的红茶。与中国安徽祁门红茶、大吉岭红茶并称世界三大红茶。锡兰红茶不仅茶香浓郁、色泽诱人，而且具有良好的养生功效。今天我就详细介绍一下锡兰红茶的功效，同时也把锡兰红茶的冲泡方法写出来分享给大家。
锡兰红茶的功效
1.锡兰红茶可以消炎杀菌。
消炎杀菌是锡兰红茶的重要功能之一。它含有大量的多酚类物质，可以消除人体内的各种炎症。而且锡兰红茶中含有的儿茶素能与人体内的单细胞细菌结合，迅速排出体外。多喝锡兰红茶可以预防各种细菌性疾病的发生。此外，冲泡锡兰红茶后涂抹茶汤可以预防伤口感染。
2.锡兰红茶可以养胃。
锡兰红茶是一种完全发酵的茶。茶多酚在酶的作用下被氧化。通常情况下，人们在冲泡饮用后不会刺激胃部，还会对胃部起到滋养和保护作用，修复受损的胃黏膜，减少细菌对胃黏膜的伤害。冲泡锡兰红茶时，可以加入适量的牛奶，会使味道更加鲜美，并有效促进胃溃疡的愈合。
锡兰红茶的泡法
锡兰红茶的冲泡方法很简单。一般可以选择紫砂茶杯。用温水将茶杯温热，然后加入5-8克锡兰红茶，加入少量开水，轻轻摇晃，使茶叶与开水充分接触。然后，倒入开水，盖上杯子，浸泡。50秒就可以把茶汤拿出来喝了。用牛奶等原料冲泡的锡兰红茶，可以制成美味的奶茶。