1.金俊美
原料采自自然保护区的原生态茶山,由制茶师傅精心制作。每500g金骏眉需要6-8万个芽尖。金俊的眉毛外形对称紧实,颜色有金、黄、黑。汤开了,金黄透明,有缝隙,抿到喉咙里,感觉甜甜的。其水、香、味似水果、蜂蜜、鲜花等综合香味,口感鲜甜,喉韵悠长,沁人心脾。
2.奇门功夫
其形紧、细、匀,前部美观,颜色黑润。内在品质清馨有蜜香,末茶含兰香(所谓“祁门香”),浓郁持久;汤色鲜红,味道香甜醇厚,叶底红亮。清澈的饮料最能品尝到祁宏意味深长的香气,即使加入鲜奶也不会失去它的香味。
3.滇红功夫
云南工夫芽叶肥美,冯淼美观完整,金毛外露,色泽黑油,汤色红稠透明,滋味浓鲜,香气高醇持久,叶底均匀光亮。高档的滇红,茶汤与茶杯接触的地方,往往会出现金圈。
4.谭洋功夫
它有“美丽女王”的美誉,以其美丽的形状、山峰和金黄色而闻名。以福鼎大白茶和福鼎大毫茶为原料。绳的形状紧而细长,峰部光亮,颜色黄黑相间,有大量绒球。香味清新纯正,口感鲜甜;内汤红亮,醇厚甘甜;叶子的底部是柔软和红色的。
5.湖红功夫
湖共夫以安化共夫为代表。其外观紧实、紧实,但仍肥美,香气高,口感醇厚,汤色浓,叶底略黑。
6.宁宫功夫
宁工夫茶外形紧实,浑圆挺拔,前苗挺拔,筋略红,色泽暗红略红;内香高而持久如祁红,滋味醇厚甘甜,汤色红亮,叶底均匀。高档茶“宁金红号”精细美观,金毫外露,芽多,色泽深,清香鲜爽,汤色红,叶红嫩,芽多。
7.传洪功夫
酿制后的红酒风味鲜橙,口感醇厚鲜爽,汤色鲜艳,叶底厚软红。
8.英德红茶
英德红茶的特点是颗粒紧实,色泽油润,外观嫩匀,色泽金黄,香气清新浓郁,花香明显,滋味浓甜,色泽鲜红,金圆明显,叶底柔和明亮,特别是加奶后,茶汤棕红瑰丽,滋味浓爽,色香味俱全(优),较滇红、祁宏别具风格。