鱼煮豆腐（安康鱼炖豆腐）

导读： 大家好，小城来为大家解答以上问题。鱼煮豆腐，安康鱼炖豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！一条硕大丑陋的安康鱼，洗净去掉鳃齿...

大家好，小城来为大家解答以上问题。鱼煮豆腐，安康鱼炖豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一条硕大丑陋的安康鱼，洗净去掉鳃齿后，切成块，炒锅放花生油，鱼块放入韭菜、生姜炒香，略煎，小心翻面，加醋煮熟。如果喜欢料酒，可以加料酒去腥。我不喜欢料酒的味道，所以所有调料都加点醋，再加点过不了鱼块的水。后来我会加豆腐，水烧开后把老豆腐炖20分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。