只不过，很多人可能不大了解或者是不太注意虾黄这个东西的存在事实上，虾黄也是可以吃的，其没有什么毒但是为了机体的健康着想，一般不建议大家进行食用很多人可能不知道，小龙虾的主要的器官都集中在其头部因而，小。
1小龙虾的黄是虾头的中后部2小龙虾的个头虽然比较小，但是各个器官都俱全，其大多数器官都聚集在头部，如脑心脏肝胰性腺消化腺等，而虾黄的位置在虾头的中后部，位于虾胃的后面，颜色呈黄色或橘。
01 小龙虾头部里的黄是虾黄，可以食用，但是虾头除了虾黄之外的全部其他部位都是不能吃的虾头集合了龙虾的所有器官，包括排泄器官虾头的安全取决于生活中的水质环境，现代污染严重，小龙虾头部是病原微生物和寄生虫。
小龙虾头部里的黄是卵巢，是不可以吃的，虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官虾头中不仅有很多为成型的卵，还有很多其他的小龙虾自身的垃圾毒素，龙虾的头部非常容易吸收重金属和毒素。
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