陆华提醒说。生酮饮食还可能存在一些健康问题：
第一。生酮饮食需严格限制碳水食物的摄入。但要摄入大量的高脂食物。而健康饮食中推荐要限制胆固醇的摄入。包括摄入更多的纤维素和限制饱和脂肪酸的摄入。所以。在这一点上。生酮饮食难以做到。如果是高血压或高胆固醇患者。在开始生酮饮食前。一定要先咨询相关医生。
第二。短期的生酮饮食虽然看起来对人是安全的。但目前还缺乏长期数据来证明长期的生酮饮食对身体健康没有影响。此前。采用生酮饮食治疗癫痫的小孩中就出现了一些并发症。包括肾结石、便秘、胃肠道问题、胰腺炎以及维生素D和钙缺乏等。另外。2012年。瑞士一个长达25年的流行病学调查发现。高脂饮食会导致血胆固醇水平升高。
“与其他很多饮食方案一样。生酮饮食并不适合所有人。有的人可能会从中获益。特别是短期的情况。但不能因此就认为这是一个完美的减肥方案。”
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