您当前的位置:首页 > 今日分享头条 > 正文

都匀毛尖茶保质期多长时间「都匀毛尖茶保质期多长」

都匀毛尖茶是中国十大名茶之一,贵州三大名茶之一。都匀毛尖茶吸湿性强,吸味性强。如果储存方法稍有不当,会在短时间内失去风味,影响口感。那么都匀毛尖茶的保质期是多久呢?

都匀毛尖茶保质期多长时间「都匀毛尖茶保质期多长」

都匀毛尖茶的保质期是多久?

一般来说,绿茶的保质期在常温下是一年左右。但影响茶叶品质的主要因素是温度、光照和湿度。如果储藏方法得当,减少或消除这些因素,茶叶的品质是可以长期保证的。判断茶叶是否过期,主要看其口感和汤色。目前国家根据食品卫生标准制定了茶叶标准,也对保质期进行了限制。一般来说,绿茶的保质期一般在一年左右,但如果因储存不当导致水分超标,也有可能在两个月内过期。开封的绿茶要放在密闭的容器里,最好在两个月内喝完。

一种保存都匀毛尖茶方法

都匀毛尖茶的保存方法;

普通密封保鲜法(也称家用保鲜):将买来的茶叶立即分成几小袋,放入茶叶罐或茶桶中。最好一次灌满,盖好。不用的时候不要打开,用完后盖紧。有条件的话,可以放一些布袋装的生石灰在茶叶罐里,吸湿保鲜。

都匀毛尖茶的保存方法二:

抽真空充氮法:将茶叶装入铝箔和塑料制成的复合袋中,一次性密闭抽真空充氮包装储存,或适当添加一些防腐剂。一旦启封,最好在短时间内用完,否则时间长了会老化变质。

都匀毛尖茶保存方法三:

冷藏法:这种大量储存的方法是纯物理的,不添加任何防腐剂,只要库房建筑合理,库房温度保持在-4至2即可。但是,茶叶在出库前必须真空保鲜。否则,当茶叶暴露在空气中时,水和氧气会形成水汽珠,凝结在茶叶上,加速茶叶的变质。

都匀毛尖茶的保存要点

茶叶容易吸收水分和异味。因此,要特别注意包装和储存是否得当。除了美观、方便、卫生、有保护作用的产品外,还必须强调防潮和防止储存过程中的异味污染,以保证茶叶的质量。造成茶叶变质的主要因素有:一、光照。第二,温度。第三,茶叶的含水量。第四,大气湿度。5.氧气。6.微生物。七、臭气污染。微生物引起的变质受温度、湿度、氧气等因素的限制,而气味污染则与储存环境有关。因此,为了防止茶叶变质,必须控制光照、温度、水分、氧气,以及能遮光的包装材料,如金属罐、铝箔复合袋等。可采用真空或充氮除氧,或脱氧剂。茶叶的储藏方法根据其储藏空间的温度可分为常温储藏和低温储藏。由于茶叶的吸湿性相当强,所以无论采用何种储存方式,储存空间的相对湿度都应控制在50%以下,储存过程中茶叶的含水率应保持在5%以下。


声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。

上一篇: 普洱饼茶多少钱一个-云南普洱茶饼的价格是多少

下一篇: 红茶茶叶种类花色,红茶茶叶种类



推荐阅读