粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食，用黄米面和小豆馅自制而成粘豆包最早是供祖先用的祭品，也是出门打猎时的食物后来，努尔哈赤带兵打仗时，粘豆包就成了冬天里的军粮可以说，大清国的半壁江山里，有粘豆包。
首先介绍成分中使用的成分红豆，糯米面条，米粉或玉米，白糖1，红色大豆精心选择，去除不成熟，劣质，霉菌用水洗净它，加入适量的水，煮沸，慢慢转，直到豌豆的膨胀是豆子，并且没有汤在锅中这个豆子填充这不会丢失。
东北人都爱吃粘豆包，甜甜的糯糯的粘豆包外皮是东北人叫黄米面包的，黄米面是粘小米磨成粉末状，也就是面，包之前要发面，发面用以前有一种介于缸和盆之间大小的容器来发需要放在炕上将黄米面面粉酵母粉放入盆。
东北粘豆包是用大黄米做的，比较正宗，如果太粘了，可以适当加些面粉哟这是黄色的粘豆包白色的是用江米加些大米粉做的，做出来很好吃。
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