签订合同，每年由他们负责收购你们的大米，订单种植，比较有保障如果你有一些资金的话，可以成立一个合作社或者公司，进行无公害种植，对大米进行加工，并注册商标，自己卖米，也是一个创业之道。
过期没开封的大米 ，只要没受潮，没变色， 没有变味，是可以正常食用的 如果自己还有新的大米 ，过期的大米可以送给亲朋好友。
有兴国县隶属江西省赣州市，兴国县有回收大米，位于江西省赣州市兴国县红门工业园兴国县绿宝米业有限公司，该公司成立于2003年，是一家以从事零售业为主的企业，经营范围包括粮食收购食品加工销售。
有开原市曹氏米业加工厂和铁岭县双井子乡前程粮米加工厂1开原市曹氏米业加工厂位于辽宁省铁岭市开原市老城街线河社区，成立于2016年，主要经营大米收购加工销售2铁岭县双井子乡前程粮米加工厂位于铁岭双井子乡。
过期大米正确处理方式1喂家禽过期的大米人不能食用，但是可以喂给家禽，例如鸡鸭等2洗茶杯将大米放入杯子，加水用力摇晃几下，再用清水清洗，可去除茶渍3保鲜鸡蛋把鸡蛋放在大米里，可以保鲜，不易。
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