欢迎您来到125生活网,我是小二,许多人对这个问题还不是很清楚,以下是我对栗子要煮多久才能熟了,栗子要煮多久才能熟精心的整理,预计阅读2分钟。
秋天是吃栗子的季节,吃栗子的方法很多。
栗子可以炒,也可以做菜。
其实不管怎么吃,对人的健康都有很多好处。
经常吃栗子不仅可以强健筋骨,还可以预防心血管疾病,有补气健脾的功效。
栗子虽然好吃,但是一般人都不知道栗子一般要煮多久。
下面是栗子需要煮多久才能熟。
栗子要煮多久才会熟?用不同的锅煮栗子需要的时间不同:1。
普通煮法栗子在水中煮,一般煮20分钟左右。
做法:板栗1000g,水适量。
放入锅中,在栗子面上多加点水。
用武火在冷水中煮栗子。
大约15分钟后,换成小火,用小火再煮几分钟。
栗子熟了,关火,小火炖一会儿。
俗话说“七分熟,三分盖”就是这个道理,既省火,又能让食物更软烂。
2、高压锅烹饪法将栗子放入高压锅中,不要放太多,稍微放些水,时间大约30-40分钟。
做法:板栗1000g,水适量。
栗子洗净,放入电压力锅内胆。
加入清水,选择万能炖盅功能,时间设置为35分钟。
然后打开盖子就可以上桌了。
板栗水煮快速去皮的烹饪方法1。
煮之前用刀划个十字口。
注意用刀。
煮开后栗子皮会涨起来,很容易剥。
2.煮沸后,趁热倒入冷水中。
不要花太长时间。
10到20秒拿起来,栗子皮会收缩,容易脱皮。
3.同理,煮热后放入冰箱,冷冻。
冷冻后会有另一种味道。
家里怎么煮栗子:栗子主要有两种,一种叫李茂,壳上有很多小毛毛,另一种叫李明,看起来有光泽。
一般李茂是比较熟吃的,但是李明是甜的,这种区别是根据不同人的口味来选择的。
切一个小洞:用刀在每个栗子上切一个小洞,这样既可以节省燃料,尽快把栗子煮熟,又方便煮熟的栗子脱壳去皮。
锅煮:将栗子倒入锅中,加水,待水沸腾后,改火继续加热。
栗子熟了,裂缝会变大,还能闻到香味。
去皮:煮熟的板栗放入冷水中后,立即取出,尽快去除其外壳和外皮。
这个时候比较容易,但是干了之后就不好剥了。
享用:剥好的栗子可以直接吃,也可以放冰箱里。
煲汤的时候加点也很好吃。
小贴士:其实直接在水里煮不好吃。
栗子泡水容易流失营养,会失去原有的甜味。
如果你对口味比较讲究,建议蒸或者炒。
比如炒栗子比煮栗子好吃:用刀在每个栗子上切一刀,注意切掉三分之二的侧皮,然后在锅里加一点食用油,小火翻炒栗子,逐渐听到噼里啪啦的声音。
慢慢翻炒,直到能闻到栗子香味(15分钟左右)。
试试看。
熟了的栗子皮像瓜子一样轻轻一咬,张开了嘴。
好了,对于上述问题的回答就结束了,希望能让你有所启发或者能所帮助,小二将再未来的文章更加努力,希望你喜欢!
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