在家烧烤看起来麻烦，但是实际上很有趣。周末的时候，约上三五好友一个人烧烤聚会再合适不过了。
尤其是在食物准备阶段，不仅可以充分利用时间，还可以加强厨艺，了解每种食材的特点。但是，烧烤不是把食物一拿来就烤，而是要用以下方法。
烧烤的配方(1):黄豆粉100克、腰果粉100克、紫苏粉25克、辣椒粉50克、香菜粉20克、孜然粒50克、芝麻30克、盐和胡椒粉150克、干葱粉30克、调味粉12克、鸡粉20克，拌匀即可；烧烤秘方(2)配料：孜然100g，辣椒粉80g，芝麻30g，紫苏粉50g，五香粉10g，干葱花50g，芹菜粉10g，椒盐10g，调味粉10g。把所有的配料混合好。
烧烤秘方(3)配料：(1)辣椒粉100克、孜然粉50克、芝麻粉20克、花椒粉10克、蒜粉30克、鸡肉20克、盐和胡椒粉10克、调味粉5克，将所有配料混合均匀即可；鸡腿、鸡肾、鸡爪、脆骨、调料如下：鸡精双桥味精胡椒粉味道鲜美香油、花椒油、生粉、鸡蛋盐、白糖、姜、蚝油、牛肉：~ ~ ~ ~鸡精、香油、花椒油、生粉、鸡蛋盐、白糖、胡椒粉、美双桥味精蚝油、肥牛：~ ~ ~ ~ ~。小葱。
芹菜。红辣椒。
香料油。茄子韭菜。
土豆。虾。
胡椒。烤的时候放蚝油和那些烤料。
蚝油烧开，放些水。盐。
味精。糖！烧开香料油放~！大葱。
八角。花椒浆。
大蒜。香菜。
把叶子煮两个小时，让它慢慢活~！(芥末焗牡蛎)(蒜蓉焗牡蛎)(花椒油姜片焗牡蛎)。
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