其实捞汁有各种方法，每个家庭可能都不一样，因为捞汁很简单，也可以根据自己的口味加入各种调料。总之可能是各家的口味不太一样。
捞汁也可以分多次吃，可以做沙拉，也可以做浇头。那么捞汁的做法是怎样的呢？渔汁自制方法如下：将美味汁50克、海鲜汁500克、香醋300克、苹果醋200克、冰糖水200克、泰椒5克搅拌均匀。
例：配料：金针菇100克；辅料：青笋100克，黑木耳50克，黄瓜50克；调料：自制鱼汁150g制作:将青笋、木耳、黄瓜切丝；金针菇用水浸泡备用；2、将金针菇、青笋丝、木耳丝、黄瓜丝一起放入玻璃碗中，倒入鱼汁，用泰式辣椒圈装饰。特点：果汁酸甜爽口开胃。
二、陈醋、海鲜酱油、蚝油、青芥末、白糖、盐、鸡精、花椒油、辣椒油、香油要适量。勾兑好后，放入蒜片、洋葱丝、几块冰块和适量的纯净水或开水(因为这道菜需要把所有食材都泡在汁里才好吃——吃。
将黄瓜去皮，切成菱形块，放入准备好的有豆芽和木耳的鱼汁中，几分钟后即可食用。味道真的很好。
捞汁是一道非常适合夏天的菜。大部分都是酥脆爽口的。
调料和菜品也可以根据自己的口味进行调整。很多都可以降火益气，在炎热烦躁的夏天给自己带来一点点清凉。
这真是一件令人愉快的事情。赶紧学学怎么捞汁吧！。
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