南瓜汤其实看起来清淡，但是有很好的保健和排毒养颜的功效。适当的添加红豆或者薏米也可以帮助我们利尿除湿，对于想要减肥美容的朋友来说也是一种不错的食物。
一、红豆薏仁南瓜汤的做法：红豆一小把，薏仁一小把方法/步骤将红豆和薏仁洗干净，用清水浸泡几个小时，最好是前一天晚上。2、洗南瓜。
如果南瓜皮不好清理，就用钢珠搓几下。洗净后切成大块备用。
3、将所有材料放入高压锅，加入两碗水按下煮粥键，煮35分钟左右。煮好后不要马上揭开。
最好炖十分钟左右。薏米和红豆很难煮。
4、直接从碗里喝就行了。想减肥的MM可以一次多煮，放冰箱里，饿的时候拿出来吃一碗。
二、注意事项：南瓜皮有补脾胃、益气血、止咳平喘的功效。许多人吃南瓜，喜欢剥南瓜皮。
其实南瓜皮挺好吃的，但是一定要清洗干净。买南瓜的时候要选择表皮光滑的，容易清洗的。
三、营养这个汤很清淡，不仅有养颜排毒的作用，而且很好喝，还带着一丝南瓜的甜味。红豆有利尿、养心的作用；薏苡仁有健脾渗湿、除痹止泻、美白的作用；南瓜有补中、消炎止痛、解毒杀虫、降血糖止渴的功效；三种食材的搭配非常适合想减肥又想美容的人。
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