人们的快生活,当今社会发展的速度,对人们的生活方式有着潜移默化的影响。许多上班族喜欢用微波炉这种快捷方便的家用电器来适应他们快节奏的工作。
而且微波炉做出来的食物不会影响食物本身,也不会影响人体健康。那么,怎么用微波炉煮鸡蛋呢?一、如何用微波炉煮鸡蛋?先将凉开水倒入碗中,不要太多,1/5碗左右;往里面打一个鸡蛋,然后倒入一些凉开水,保证凉水能盖住所有的鸡蛋。
别忘了盖上碗,放入微波炉加热1分钟(加热时间可以根据水量和你想要的鸡蛋的熟度来调整。水越多,加热时间越长。
)哈哈,搞定了!这种情况下,用微波炉煮鸡蛋速度很快,鸡蛋不会随机爆炸。带壳煮鸡蛋:将鸡蛋浸泡在开水中,气泡会不断地在蛋壳表面跑出来;换一碗开水,直到气泡不再冒出;放入微波炉中,小火加热3-5分钟左右。
其次,将鸡蛋用“锡纸”包好(哑面向外,留一点空间),放入深锅内,加水没过鸡蛋表面,盖上盖子,用大火煮8分钟,使鸡蛋半熟。8分钟后鸡蛋不加热,仍放入烤箱,5分钟后取出,全熟。
在碗里装满四分之三的水,将鸡蛋打碎,倒入水中,在蛋清上扎几个洞,中火加热3分钟的炒锅,放入5分钟的炒锅,使鸡蛋半熟。中火加热炒锅半分钟,就成了八成熟的泡蛋。
如何用微波炉煮鸡蛋?任何有硬壳或外皮的密封食品,必须启封后才能用微波炉加工。在烹饪之前,你必须用牙签和针将带膜、去壳和密封的食物穿过一些气孔。
带壳的生鸡蛋一定不能用微波炉加热,因为鸡蛋不仅有一层硬壳,里面还有几层软膜,受热容易爆裂。如果用塑料袋密封的食物加热时间较长(30秒以上),最好切掉一个小角落作为出气口。
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