大家都知道天然苏打水是最好的。苏打水不仅富含碳酸钠，还是一种极好的饮料。
但是我们很难买到天然苏打水，做出来会觉得很不放心。所以，大家都喜欢在家做苏打水。
制作苏打水时，我们需要准备小苏打，但不是普通的小苏打。我们来看看需要准备的材料。
苏打水怎么做？自制苏打水其实很简单，但是有很多值得我们注意的地方。否则做出来的苏打水味道很苦，让人无法饮用。
特别是你买的是小苏打而不是苏打水，一定要注意原料的准备。否则，买错了材料，做不出漂亮的苏打水。
那么，苏打水怎么做呢？具体做法如下：材料：小苏打，水方法取2-3克(一勺)小苏打放入空矿泉水瓶中，然后用冷开水或纯净水(约500 ml)灌满2、，溶解摇匀后饮用。提示这样做出来的苏打水有苦味，味道不好。
可以加入适量的糖来冲淡小苏打的苦味。2、苏打水起泡可以改善口感。
可以在苏打水中加入少量食用柠檬酸(也可以用白醋代替)，密封后摇匀，使二氧化碳溶解在水中。3、冷藏后，口感大幅度提升。
每天喝一瓶，可以分几次喝，每次喝完盖好，不然气体跑了，口感更差。补充：苏打水的好处苏打水呈弱碱性。
但是我们每天吃大量的肉和鱼，都是酸性食物，导致人体内环境呈弱酸性。所以需要酸碱平衡。
然后，多吃碱性食物更有利于身体健康(无胃肠史)。2、苏打水对养胃有好处，因为苏打水可以中和胃酸。
如果胃酸分泌低，长期喝苏打水也会造成伤害。
标签：苏打水小苏打水