鲍鱼可以强肾平肝。鲍鱼有滋阴壮阳的功效。
鲍鱼还能有效调节血压。鲍鱼可以用很多方法做成汤。
参芪鲍鱼汤食材：大连鲜鲍鱼6只，瘦肉500克，西洋参片15克，枸杞10克，姜片2片。做法鲍鱼宰杀，去内脏，洗鲍鱼壳。
2、瘦猪肉切片，开水烫一下，洗净。西洋参和枸杞洗净备用。
3、将1500ml冷水放入土锅中烧开，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、西洋参片、姜片。4、大火烧开后，用小火焖2小时，加入枸杞，煮10分钟。
上菜前根据口味加盐。小贴士：用蒸馏水煮汤可以防止维生素B1流失，从而保证足够的维生素B1可以以辅酶的形式加强对汤中各种成分的吸收和分解代谢，具有保护神经系统的作用。
同时蒸馏水去除了氯、杂质和重金属，汤的味道更甜更鲜美。冬虫夏草枸杞鲍鱼汤配料冬虫夏草25g，枸杞15g配料鲍鱼1/3或1/4，调味盐和米酒，鲍鱼切片，用洗净的药材炖；出锅前，加盐和酒调味。
冬虫夏草既不是昆虫，也不是草，它的真实身份属于“真菌”，是一种明目养生的中药。2、枸杞性平味甘，有清肝明目的功效。
鲍鱼具有滋阴清热、益精明目、滋补肝肾、增进食欲的功效。以上介绍了四大海鲜之首的鲍鱼。
鲍鱼很好吃，所以很受人们的欢迎。鲍鱼汤的做法有很多种，但最常见的做法是做鲍鱼汤。
介绍了上述方法。参考这些方法，你就可以自己做一道美味的鲍鱼汤了。
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