普洱茶和陈皮都是中国传统的饮品和药材。将普洱茶和陈皮混合在一起泡饮,不仅能够提高茶的口感和香气,还能够增强身体的免疫力和消化功能。下面介绍一种普洱茶加陈皮的泡法,供大家参考。
1. 准备材料
普洱茶选择质量好,口感醇厚的普洱茶叶。建议选用2006年以前的老普洱茶,泡出的茶汤更有味道。
陈皮选择质量好,口感醇厚的陈皮。建议选用未经过硫磺熏制的天然陈皮。
开水选择水质好,无异味的纯净水。
2. 泡茶步骤
(1)将普洱茶叶放入茶壶中,用沸水冲洗一次,倒掉冲洗水。
(2)将陈皮用清水洗净,撕成小块放入茶壶中。
(3)倒入80℃左右的水,盖上茶壶盖,焖3-5分钟。
(4)倒出茶汤,可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味。
3. 注意事项
(1)普洱茶和陈皮的搭配不宜过量,建议一次泡茶使用不超过5克的普洱茶叶和3克的陈皮。
(2)泡茶时水温不宜过高,在80℃左右,过高的水温会破坏茶叶的香气和口感。
(3)泡茶时茶壶不宜使用陶瓷或铁质的茶具,使用玻璃或不锈钢的茶具,以免茶汤与陶瓷或铁质反应产生有害物质。
总之,普洱茶加陈皮的泡法是一种特别的搭配,不仅能够提高茶的口感和香气,还能够增强身体的免疫力和消化功能。大家可以根据自己的喜好尝试这种泡茶方法,享受健康的茶饮。