今天分享11个关于茶的冷知识。
1.中国是茶的故乡。早在3000多年前，夏商周时期就有饮茶的说法。然而，从产量来看，印度排在第一位，而不是中国。
2.日本广岛原子弹爆炸几十年后的1945年8月，日本有关统计部门发现，癌症发病率低的人群中，茶农和茶瘾者占大多数。可见，经常喝茶的人是可以抵抗或避免癌症的。同时，研究发现，将茶与抗癌药物一起服用，可以提高药物的疗效。
3.英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志上报告说，茶叶中的多酚化合物EGCG能有效阻止人体内艾滋病病毒的传播。一旦免疫，艾滋病毒将没有机会接近。
4.茶多酚比维生素e强18倍。
5.目前，全球160多个国家和地区有近30亿人喜欢喝茶；中国是最大的产茶国，但饮茶国排名如下：土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国、中国香港、乌克兰、中国.(世界年人均茶叶消费排名及英镑)
6.喝茶会让你莫名的开心。茶叶中的氨基酸可以促进多巴胺的分泌，而多巴胺是主导人的情绪、快感、性欲和成瘾性的物质。喝茶的乐趣是不由自主的，不受头脑控制的。
7.在日本和欧美的所有减肥产品中，茶类产品排名第一。不需要任何节食、运动等手段。每天喝8-10g茶。12周内，光是喝茶减掉的脂肪就有3斤左右。
8.茶可以预防帕金森病。新加坡国立大学的研究人员对63257名年龄在45岁至75岁的新加坡华人进行了为期12年的跟踪调查。结果发现，与没有喝茶习惯的人相比，经常喝茶的中老年人患帕金森病的概率降低了71%。
9.茶可以缓解糖尿病。日本富山医科药科大学的研究人员发现，1300名糖尿病患者用冷开水泡茶饮用半年，82%的糖尿病患者症状明显缓解，约9%的糖尿病患者血糖水平完全恢复正常。
10.据百岁老人长寿调查，40%的百岁老人一生嗜茶如命，80%的百岁老人有喝茶的习惯。
1.抗氧化试验证实，一杯茶，300ml，其抗氧化功能相当于一瓶半红酒、12瓶白酒、12杯啤酒、4个苹果、5个洋葱和7杯鲜橙汁。