糖油
中文：(糖浆)
有两种：一种是糖油，一种是水糖油。糖和水的比例是2: 1。简单来说，应该是：以容器的高度为标准，也就是说，先把白糖放入容器，视白糖达到哪个高度(比如A点)，再加入100的开水，充分搅拌，再加入开水到A点，再用长勺充分搅拌，起初，说一下测试：用火煮出来的糖油容易沉淀，每次糖油的密度都不一样，也就是说有时候甜，有时候不甜。而且我说的这种方法会一直保持同样的甜度，不会沉淀很久。
另一种糖油也叫糖色。糖和油的油是3: 1的时候，烧到40%到50%的热量。把糖放进去，煨一下，一定要慢煮，然后加点水。油温高时注意不要烫伤。加水时会塌陷飞溅。注意安全。
earl grey
伯爵茶
基础翻译
伯爵茶(一种红茶)；格雷伯爵(英国贵族头衔)
来自互联网的解读
格雷伯爵：格雷伯爵|格雷伯爵|伯爵红茶
伯爵茶糖油，伯爵茶怎么喝
熬糖油不难。你必须掌握火候，这是最重要的。用最小火启动炒锅，用少许油，用白糖冷却炒锅，不断翻炒。刚开始糖是松散的，后来糖会变粘，但还是糖粒。继续翻炒，糖就开始融化了。全部融化后，停止搅拌。这时候仔细观察糖分的变化，开始冒泡，越冒泡越多。当你看到中间大部分地方都冒泡了(这个时候很重要，这个时候，你